Casserole
La casserole classique est un article essentiel et polyvalent que l'on retrouve dans une variété de tailles dans toute cuisine bien équipée. Grâce à ses parois hautes et droites et sa surface plus petite, la casserole retient bien la chaleur et limite l'évaporation. En raison de sa forme, cette casserole est idéale pour préparer des sauces, chauffer des liquides, cuire des aliments dans des liquides et les réchauffer. Peut être utilisée avec ou sans son couvercle afin de contrôler l'évaporation.
Référence : BD55201.5
En raison de sa forme, cette casserole STAINLESS d5® brossé d5® BD55201.5 de 1,42 litre d'All-Clad est idéale pour préparer des sauces, chauffer des liquides, cuire des aliments dans des liquides et les réchauffer. Grâce à ses côtés hauts et droits et une surface plus petite, la casserole retient bien la chaleur et limite l'évaporation. La casserole classique est un élément essentiel et polyvalent que l'on retrouve dans une variété de tailles dans toute cuisine bien équipée, et qui peut être utilisée avec ou sans son couvercle afin de contrôler l'évaporation. La seule batterie de cuisine de ce type, ACIER INOX d5® de All-Clad, est dotée d'une technologie brevetée de cinq couches alternées d'aluminium réactif et d'acier inoxydable résistant à la chaleur. La batterie de cuisine ACIER INOX d5 réchauffe lentement et uniformément, ce qui permet d'obtenir des protéines parfaitement dorées, du centre jusqu'au bord. L'intérieur en acier inoxydable 18/10 en 5 couches, avec un fini starburst ayant bénéficié d'un polissage de haute précision, empêche les aliments de coller et de prendre un goût métallique, tandis que son extérieur en acier inoxydable brossé qui ne retient pas les traces de doigts est d'une beauté exceptionnelle. Fabriquée aux États-Unis, la batterie de cuisine ACIER INOX d5 de All-Clad est dotée de becs verseurs, de grandes poignées munies de gardes, et est optimisée pour les cuisinières à induction. La batterie de cuisine STAINLESS d5® d'All-Clad vous permettra de cuisiner avec plaisir pour toute la vie.
Matériau | ACIER INOX/ALUMINIUM/ACIER INOX | ACIER INOXYDABLE | ALU TROIS COUCHES | ACIER INOX/CUIVRE |
Compatibilité avec les cuisinières | INDUCTION - GAZ - ÉLECTRIQUE - CÉRAMIQUE - HALOGÈNE | n/a | INDUCTION - GAZ - ÉLECTRIQUE - CÉRAMIQUE - HALOGÈNE | INDUCTION - GAZ - ÉLECTRIQUE - CÉRAMIQUE - HALOGÈNE |
Compatibilité avec le four | OUI | OUI | OUI | OUI |
Va au lave-vaisselle | Oui | Oui | Oui | Oui |
Revêtement intérieur/finition | POLI | POLI | POLI | POLI |
Revêtement externe/finition | ACIER INOXYDABLE BROSSÉ | ACIER INOXYDABLE POLI EFFET MIROIR | ACIER INOXYDABLE POLI EFFET MIROIR | ACIER INOXYDABLE POLI EFFET MIROIR |
Couleur du revêtement extérieur | BANDE D'ACIER INOX POLI BROSSÉ | n/a | ACIER INOXYDABLE POLI | ACIER INOXYDABLE POLI |
Bord verseur | OUI | OUI | OUI | OUI |
Type de poignée | Fixe | Fixe | Fixe | Fixe |
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