Cette casserole pour soirs de semaine polyvalente Stainless 440265 de 2,37 litres d'All-Clad, qui combine les attributs d'une sauteuse et d'une saucière, constitue un choix naturel pour préparer des repas tout-en-un pratiques. La casserole tout-en-un combine une base large pour saisir et faire sauter les ingrédients à température élevée, ainsi que des côtés arrondis inclinés pour contenir les liquides et faciliter l'agitation lorsque vous cuisez des ragoûts, fouettez des sauces ou dorez des viandes. Le couvercle maintient l'humidité et la chaleur après avoir fait dorer les ingrédients et permet de terminer leur cuisson, soit sur la cuisinière soit au four. Cette casserole est idéale pour préparer des repas tout-en-un lorsque la semaine est chargée. La gamme Stainless d'All-Clad, contruite en 3 couches, est dotée d'un cœur en aluminium épais qui attire la chaleur rapidement, tandis que l'ajout d'acier inoxydable garantit une diffusion uniforme de la chaleur assurant des résultats homogènes sur toute la surface de cuisson, jusqu'au rebord. En outre, son intérieur en acier inoxydable avec son fini starburst offre une résistance naturelle à l'adhérence, vous permettant de savoir quand la nourriture est prête. Comme elle ne réagit pas avec les ingrédients, il n'y a donc aucun risque que la nourriture prenne un goût métallique. Fabriquée aux États-Unis, cette batterie de cuisine en acier inoxydable résiste à la déformation, et peut être utilisée sur n'importe quelle surface de cuisson, y compris celles à induction. Découvrez ce que signifie cuisiner avec la batterie de cuisine la plus populaire d'All-Clad – Stainless d'All-Clad est un choix classique pour toute personne qui aime cuisiner.