Poêle à frire ouverte
La poêle à frire ouverte, ou wok à fond plat, est conçue pour faire cuire rapidement une variété de viandes et de légumes sur sa grande surface. Les côtés profonds et inclinés de la poêle la rendent idéale pour mélanger et remuer les ingrédients sans déversement et garder les viandes et les légumes au centre de la poêle pour incorporer facilement les sauces et les assaisonnements.
Référence : SD55414DISC
Cette poêle à frire ouverte STAINLESS d5® SD55414 de 14 po d'All-Clad est conçue pour faire cuire rapidement une variété de viandes et de légumes sur sa grande surface. Les côtés profonds et inclinés de la poêle la rendent idéale pour mélanger et remuer les ingrédients sans déversement et garder les viandes et les légumes au centre de la poêle, pour y incorporer facilement les sauces et les assaisonnements. La seule batterie de cuisine de ce type, STAINLESS d5 d'All-Clad, est dotée d'une technologie brevetée en cinq couches alternées d'aluminium réactif et d'acier inoxydable résistant à la chaleur. La batterie de cuisine STAINLESS d5 chauffe lentement et uniformément, ce qui permet d'obtenir des protéines parfaitement dorées, du centre jusqu'au bord. L'intérieur en acier inoxydable 18/10 en 5 couches, avec son fini starburst ayant bénéficié d'un polissage de haute précision, empêche la nourriture de coller et de prendre un goût métallique, tandis que son extérieur en acier inoxydable est d'une beauté exceptionnelle. Fabriquée aux États-Unis et allant au lave-vaisselle, la batterie de cuisine STAINLESS d5® d'All-Clad permet de cuisiner avec plaisir toute la vie.
Matériau | ACIER INOX/ALUMINIUM/ACIER INOX | ALU TROIS COUCHES |
Compatibilité avec les cuisinières | INDUCTION - GAZ - ÉLECTRIQUE - CÉRAMIQUE - HALOGÈNE | INDUCTION - GAZ - ÉLECTRIQUE - CÉRAMIQUE - HALOGÈNE |
Compatibilité avec le four | OUI | OUI |
Va au lave-vaisselle | Oui | Oui |
Revêtement intérieur/finition | POLI | POLI |
Revêtement externe/finition | ACIER INOXYDABLE POLI EFFET MIROIR | ACIER INOXYDABLE POLI EFFET MIROIR |
Couleur du revêtement extérieur | ACIER INOXYDABLE POLI | ACIER INOXYDABLE POLI |
Bord verseur | OUI | OUI |
Type de poignée | Fixe | Fixe |
Où acheter | Où acheter |