Sauteuse
Plus profonde que la poêle traditionnelle, la sauteuse comporte une grande surface et des parois hautes et droites qui retiennent les jus, empêchent les éclaboussures et permettent de tourner facilement les aliments avec une spatule. Idéale pour préparer un large éventail d'aliments, y compris les poitrines de poulet et les filets de poisson, la sauteuse offre la commodité de dorer ou de saisir, puis de déglacer ou de finir la cuisson dans le liquide; tout cela dans une seule casserole. Le couvercle maintient l'humidité et la chaleur afin de terminer la cuisson des viandes sur la cuisinière ou au four.
Référence : 4403B
Matériau | ACIER INOX/ALUMINIUM/ACIER INOX | ACIER INOX/ALUMINIUM/ACIER INOX | ALU TROIS COUCHES | ACIER INOXYDABLE | ACIER INOX/CUIVRE |
Compatibilité avec les cuisinières | INDUCTION - GAZ - ÉLECTRIQUE - CÉRAMIQUE - HALOGÈNE | INDUCTION - GAZ - ÉLECTRIQUE - CÉRAMIQUE - HALOGÈNE | INDUCTION - GAZ - ÉLECTRIQUE - CÉRAMIQUE - HALOGÈNE | n/a | INDUCTION - GAZ - ÉLECTRIQUE - CÉRAMIQUE - HALOGÈNE |
Compatibilité avec le four | OUI | OUI | OUI | OUI | OUI |
Va au lave-vaisselle | Oui | Oui | Oui | Oui | Oui |
Revêtement intérieur/finition | POLI | POLI | POLI | POLI | POLI |
Revêtement externe/finition | ACIER INOXYDABLE POLI EFFET MIROIR | ACIER INOXYDABLE BROSSÉ | ACIER INOXYDABLE POLI EFFET MIROIR | ACIER INOXYDABLE POLI EFFET MIROIR | ACIER INOXYDABLE POLI EFFET MIROIR |
Couleur du revêtement extérieur | ACIER INOXYDABLE POLI | BANDE D'ACIER INOX POLI BROSSÉ | ACIER INOXYDABLE POLI | n/a | ACIER INOXYDABLE POLI |
Bord verseur | OUI | OUI | OUI | OUI | OUI |
Type de poignée | Fixe | Fixe | Fixe | Fixe | Fixe |
Garantie | Garantie à vie limitée | n/a | n/a | n/a | n/a |
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