Poêle à frire antiadhésive de 12 po, en métal anodisé HA1 avec couvercle

À la base de toute batterie de cuisine vient la poêle à frire, qu’on retrouve en différentes tailles. Elle est idéale pour faire saisir, dorer et frire toutes sortes d’ingrédients, des œufs à la viande. La poêle à frire possède un fond plat et des parois évasées qui permettent de brasser les aliments et de les retourner facilement avec une spatule. Fantastique pour la cuisson à haute température avec de l’huile, elle révèle le goût et la couleur riches des aliments et leur confère une texture croustillante. Le couvercle préserve l’humidité et la chaleur des viandes après qu’on les ait fait saisir ou dorer et permet de terminer leur cuisson dans le four ou sur la cuisinière. Avec la gamme en métal anodisé HA1, vous pouvez profiter de la qualité renommée des ustensiles d’All-Clad et du côté extrêmement pratique des ustensiles antiadhésifs. Les trois couches de revêtement antiadhésif sans APFO de cette gamme d’All-Clad empêchent les aliments d’adhérer aux ustensiles et facilitent le nettoyage de ces derniers. De plus, la gamme en métal antiadhésif et anodisé est pratique car elle va au lave-vaisselle, est compatible avec les cuisinières à induction et résiste aux déformations. Découvrez ce que ça signifie de cuisiner avec All-Clad.