Idéale pour de grandes pièces de viande comme la dinde, le jambon ou le rôti. Ses parois hautes réduisent les éclaboussures dans le four et sa grille antiadhésive surélève la viande pour assurer un dorage uniforme. Va sur la cuisinière pour faire des sauces ou recueillir le jus de viande après le rôtissage.
Référence : E752S264
Faites rôtir vos viandes, volailles et légumes à la perfection grâce à cette petite rôtissoire polyvalente E752S264 de la gamme des Accessoires Gourmet d'All-Clad. Capable de contenir une dinde de 6,8 kg, cette rôtissoire a des parois hautes et droites qui permettent d'éviter les éclaboussures et les écoulements. Ses poignées droites assurent une prise solide pour la mettre au four et l'en sortir, même en portant des gants de cuisine épais. La rôtissoire est équipée d'une grille de rôtissage antiadhésive en forme de V qui surélève de grandes pièces de viande pour assurer une cuisson uniforme et facilite la collecte du jus s'échappant de la viande pour l'arroser, la glacer ou confectionner une sauce. La batterie de cuisine Accessoires Gourmet d'All-Clad, qui allie travail soigné de haute qualité et performances durables, offre un revêtement extérieur poli raffiné, résiste à la déformation, est compatible avec toutes les cuisinières (sauf celles à induction) et va au lave-vaisselle. Bref, elle est parfaite pour une cuisine quotidienne et pour les grandes occasions.
Matériau | ACIER INOXYDABLE |
Revêtement intérieur/finition | POLI |
Revêtement externe/finition | ACIER INOXYDABLE POLI EFFET MIROIR |
Va au lave-vaisselle | |
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